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4月開催メキシコ学勉強会のお知らせ

メキシコ学勉強会はとにかくメキシコが好き!という人が集まって、おおよそ月1回のペースで、メキシコに関して様々なテーマで、話し合う集まりです。話し合うテーマは政治・経済・社会・文化等々、それこそ何でもあり。各人がそれぞれ興味のあるテーマについて調べて発表し、それに基づいてディスカッションしたり、時には外部からゲストをお招きして、そのお話を聞く回もあります。勉強会を通して、自分とは異なった視点からのメキシコや、知らなかったメキシコ、もっと面白いメキシコに出会っていく場になればと、考えています。

テーマ「メキシコ料理教室」
メキシコ料理を作りましょう!メキシコ料理研究家の日比野述子氏を迎え、①ワカモーレ②ライムのスープ③チレス・レジェーノス④メキシコ風白いご飯⑤メキシコ風プリン⑥あとチレス・レジェーノスにかけるサルサを皆で料理。
あなたつくる人、わたし食べる人、ではない全員参加型の教室です。
日時=4月25日(月)午後7時~10時
会場=千代田区和泉橋区民館5階洋室E(調理室)
講師=日比野述子(メキシコ料理研究家)
会費=会場費400円+材料費1080円
今回のみ、材料の事前調達のため、原則として「要予約」とさせていただきます。
出来れば4月18日(月)くらいまでに、私宛に、参加の予約をお願い致します。ただし、それを過ぎても、まったく、ダメということでは、必ずしもありませんので、直前でもダメモトで、ご連絡いただければ…と思います。

問い合わせは、 土方美雄 hijikata@kt.rim.or.jp



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